Equipos técnicos de Arcsa acudieron a las bodegas ubicadas al norte de la ciudad de Loja, en donde se encuentran almacenados este tipo de alimentos procesados, los cuales se distribuyen a las provincias de Loja y Zamora Chinchipe. En el sitio, se procedió a tomar muestras de ocho productos, entre leche, galletas, néctar de frutas, barras de cereales, para el correspondiente examen en los laboratorios de referencia de Arcsa, en donde realizan análisis microbiológicos, físico-químicos y bromatológicos, con lo cual se certificará que son seguros y aptos para el consumo humano

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